#formatgefresc Instagram Posts

🧀 Avui, 27 de març celebrem el Dia Internacional del Formatge #turòfil #acrefa #turòfila #turofília #canfermi #canfermí #formatge @tasteatlas #formatges @acrefa.cat #Josócturòfil @rebostbages #formatgefresc #masiacanfermi #masiacanfermí @masiacanfermi #formatgeartesa #formatgeartesà #formatgescatalans #formatgeartesanal #formatgesartesans @parcruralmontserrat #formatgeartesacatala #formatgeartesàcatalà @associaciomatodemontserrat #150anys #150aniversari #sesquicentenari #centcinquantaanys #centcinquantaaniversari #DiaFormatge #DiaMundialFormatge #DiaInternacionalFormatge #DiadelFormatge #DiaMundialdelFormatge #DiaInternacionaldelFormatge

🧀Avui és el dia mundial del formatge, i a #Cabrianes tenim un protagonista: el formatge fresc El nostre formatge fresc s’obté de la coagulació de la llet, sense addició de ferments. 👐L’elaborem amb llet pasteuritzada de vaca, sal, clorur càlcic i quall. És un aliment amb unes propietats nutritives excel·lents: baix en greixos i ric en calci, proteïnes i minerals. #Formatge #Formatgefresc #Diamundialformatge #diamundialqueso #Queso #FormatgeKM0 #Formatgecabrianes #Cabrianes #Lacticscabrianes

Reserva't la data! El divendres 7 d'Abril, la Pilar Font us ensenyarà a fer formatge a @mas_rogers de Sant Bartomeu del Grau! Gaudeix d'una visita a la granja que ens porta cada dia la llet fresca amb la que elaborem el mató i les postres de Canadell. Aprèn a fer formatges amb la Pilar, la nostra mestra artesana formatgera ;) Reserva al 639 86 93 69 i gaudeix d'una jornada envoltats de natura, pagesia i productes artesans i de proximitat! ;) #elcanadell #mató #formatgefresc #postre #cheese #natural #saludable #formatge #pagès #masia #agrofresc #realfooding #moianès #sustainablefood

Reserva't la data! El divendres 7 d'Abril, la Pilar Font us ensenyarà a fer formatge a @mas_rogers de Sant Bartomeu del Grau! Gaudeix d'una visita a la granja que ens porta cada dia la llet fresca amb la que elaborem el mató i les postres de Canadell. Aprèn a fer formatges amb la Pilar, la nostra mestra artesana formatgera ;) Reserva al 639 86 93 69 i gaudeix d'una jornada envoltats de natura, pagesia i productes artesans i de proximitat! ;) #elcanadell #mató #formatgefresc #postre #cheese #natural #saludable #formatge #pagès #masia #agrofresc #realfooding #moianès #sustainablefood

#GastroRodo #GuiaRestRodo #RestaurantBerbena. ……… BERBENA, al carrer de Minerva, nº 4 de Barcelona. ……… Aquest Bib Gourmand de la Guia Michelin amaga un super equip de gent jove amb moltes ganes, experta en vins, formatges i en gastronomia en general. Obre divendres migdia i per les nits, un horari força restringit al meu parer. ……… A les fotografies: 1️⃣ GuiaRestRodo de Berbena. 2️⃣ Pans i mantegues. 3️⃣ “Lacón” a la gallega. 4️⃣ Formatge fresc. 5️⃣ Cecina i cèleri. 6️⃣ Gyoza de cua de bou, bolets i caldet. 7️⃣ Formatge Mahó Melousa vell, llet crua de vaca (el que quedaba quan i vaig pensar). 8️⃣ Calamar a la brasa, pèsol i llard. 9️⃣ Galta de bou al vi amb bolets a la vinagreta. 🔟 Vi negre natural “EMMA”, fet amb Carinyena, de Vilanova de la Reina Aixalà. ……… #lacón #formatgefresc #cecina #cèleri #gyoza #formatgemahó #calamar #galtadebou #vinegreemma. ……… #berbena #berbenabcn #berbenarestaurant #berbenabarcelona #bibgourmand #guiamichelin. ……… #gastronomia #bcnfoodie #foodporn #foodiebcn #gastrobarna #bcngourmet #gourmetbcn #foodie #restaurantscatalunya #restaurantescataluña

🧺🧀👩‍🍳🧑‍🍳 FÒRUM GASTRONÒMIC DE GIRONA 🗓️ 1️⃣8️⃣-1️⃣9️⃣ de MARÇ 🕙-🕖 de 1️⃣0️⃣.0️⃣0️⃣ a 1️⃣9️⃣.0️⃣0️⃣ h 📍 ESTAND 1️⃣4️⃣, Plaça Catalunya (Girona) #Mató #acrefa #canfermi #canfermí #firagirona @acrefa.cat #forumciutat #fòrumciutat #firadegirona #forumgirona @firadegirona #rebostbages #pastísdemató #formatgefresc #formatgeartesà #origenmontserrat @rebostbages #masiacanfermi #masiacanfermí #tastdeformatges #origenmontserrat #forumgirona2023 #matódemontserrat #formatgeartesanal #formatgesartesans #parcruralmontserrat @parcruralmontserrat #parcruraldemontserrat #parcruraldelmontserrat #ensveiemalforumciutat #ensveiemalfòrumciutat #tastdeformatgesartesans @forumgastronomic_girona #pastísdematódemontserrat #formatgesartesanscatalans @associaciomatodemontserrat #formatgesartesansdecatalunya

🧀👩‍🍳🧑‍🍳 FÒRUM GASTRONÒMIC DE GIRONA 🗓️ 18-19 de MARÇ 🕙-🕖 de 10.00 a 19.00 📍 STAND 14, Plaça Catalunya (Girona) #Mató #acrefa #canfermi #canfermí #firagirona @acrefa.cat #forumciutat #fòrumciutat #firadegirona #forumgirona @firadegirona #rebostbages #pastísdemató #formatgefresc #formatgeartesà #origenmontserrat @rebostbages #masiacanfermi #masiacanfermí #tastdeformatges #origenmontserrat #forumgirona2023 #matódemontserrat #formatgeartesanal #formatgesartesans #parcruralmontserrat @parcruralmontserrat #parcruraldemontserrat #parcruraldelmontserrat #ensveiemalforumciutat #ensveiemalfòrumciutat #tastdeformatgesartesans @forumgastronomic_girona #pastísdematódemontserrat #formatgesartesanscatalans @associaciomatodemontserrat #formatgesartesansdecatalunya

🧺🧀👩‍🍳🧑‍🍳 FÒRUM GASTRONÒMIC DE GIRONA 🗓️ 1️⃣8️⃣-1️⃣9️⃣ de MARÇ 🕙-🕖 de 1️⃣0️⃣.0️⃣0️⃣ a 1️⃣9️⃣.0️⃣0️⃣ h 📍 ESTAND 1️⃣4️⃣, Plaça Catalunya (Girona) #Mató #acrefa #canfermi #canfermí #firagirona @acrefa.cat #forumciutat #fòrumciutat #firadegirona #forumgirona @firadegirona #rebostbages #pastísdemató #formatgefresc #formatgeartesà #origenmontserrat @rebostbages #masiacanfermi #masiacanfermí #tastdeformatges #origenmontserrat #forumgirona2023 #matódemontserrat #formatgeartesanal #formatgesartesans #parcruralmontserrat @parcruralmontserrat #parcruraldemontserrat #parcruraldelmontserrat #ensveiemalforumciutat #ensveiemalfòrumciutat #tastdeformatgesartesans @forumgastronomic_girona #pastísdematódemontserrat #formatgesartesanscatalans @associaciomatodemontserrat #formatgesartesansdecatalunya

Feliz viernes!!! . QUESO FRESCO CASERO . No puedo estar más emocionada después de haber conseguido elaborar este maravilloso queso fresco. . En casa lo tomamos a quilos 😂😂, me encanta y me acompaña en mis desayunos diarios desde… ya ni me acuerdo 🤷🏻‍♀️ yo creo que toda mi vida. Si hago alguna excepción es los domingos o cuando viajo. . Hace mucho tiempo que tenía ganas de hacerlo, pero no me acababa de decidir. Pero ya está, es mi segundo intento, en el primero iba un poco a ciegas y no quedó bien. En fin, la práctica hace maestros 😉. Mi versión no lleva sal, sinceramente porque me despisté, pero creo que es mucho mejor así, te permite combinarlo con dulce y salado 👍 . Ingredientes: - 1,5l de leche fresca pasteurizada de @granjaarmengol - 45ml de zumo de limón sin la pulpa . Preparación: ✏️ Ponemos la leche a calentar, y cuando llegue a 90° apagamos el fuego y le añadimos el zumo de limón. ✏️ Tapamos y dejamos reposar 30’. Veremos que la leche se ha cortado separando el suero de la parte grasa. Colamos el queso con un colador y una tela fina de algodón, ayudamos a escurrirlo un poco (no demasiado) ✏️ Pasamos el queso a un cestillo (que tenga pequeños orificios, yo me guardo los que llevan los envases de ricotta), presionamos ligeramente y esperamos a que se enfríe. Después lo refrigeramos unas 5 horas y listo . #quesofresco #quesofrescocasero #quesofrescocaseromuyfácil #recetasdequesofresco #formatgefresc #formatgefresccasola #formatgescasolans #formatgesartesans #quesoscaseros

🧺🧀👩‍🍳🧑‍🍳 Aquest dissabte 1️⃣8️⃣ de març a les 1️⃣3️⃣.0️⃣0️⃣ h a la plaça de Catalunya de Girona amb motiu del @forumgastronomic_girona és dura a terme un tast de formatges artesans guiat per en Marc de @calformatger amb la participació de les formatgeries: • @_bauma • @cateri_cuinantformatges • @masclaperol1982 • @formatgessantgil • @masderoles • @formatgesmontbru • @masiacanfermi Després de molt de temps, @masiacanfermi tornem a les comarques gironines. En trobareu al @forumgastronomic_girona , els dies 🗓️ 1️⃣8️⃣-1️⃣9️⃣ de MARÇ, de 🕙-🕖 1️⃣0️⃣.0️⃣0️⃣ a 1️⃣9️⃣.0️⃣0️⃣ al📍 STAND 1️⃣4️⃣, de la Plaça Catalunya (Girona) #Mató #acrefa #canfermi #canfermí #firagirona @acrefa.cat #forumciutat #fòrumciutat #firadegirona #forumgirona @firadegirona #rebostbages #pastísdemató #formatgefresc #formatgeartesà #origenmontserrat @rebostbages #masiacanfermi #masiacanfermí #tastdeformatges #origenmontserrat #forumgirona2023 #matódemontserrat #formatgeartesanal #formatgesartesans #parcruralmontserrat @parcruralmontserrat #parcruraldemontserrat #parcruraldelmontserrat #ensveiemalforumciutat #ensveiemalfòrumciutat #tastdeformatgesartesans @forumgastronomic_girona #pastísdematódemontserrat #formatgesartesanscatalans @associaciomatodemontserrat #formatgesartesansdecatalunya

#PARAULÀCTIC "ORRI" #orri #Mató #turòfil #acrefa #turòfila #turofília #CanFermí #formatge #sócturòfil #formatges #Paraulògic @acrefa.cat #Josócturòfil #PastísDeMató #formatgefresc #masiacanfermí #MasiaCanFermí @masiacanfermi #formatgeartesa #formatgeartesà @paraulogicoficial #formatgescatalans #formatgeartesanal #formatgesartesans #MatóDeMontserrat #RURALTIC @parcruralmontserrat #formatgeartesacatala #formatgeartesàcatalà #ParcRuralDeMontserrat #formatgescatalansartesans #pastísdematóiformatgefresc #formatgesartesanscatalans #formatgesartesansdecatalunya @associaciomatodemontserrat

#PARAULÀCTIC "OVÍ' #oví #Mató #turòfil #acrefa #turòfila #turofília #CanFermí #formatge #sócturòfil #formatges #Paraulògic @acrefa.cat #Josócturòfil #PastísDeMató #formatgefresc #masiacanfermí #MasiaCanFermí @masiacanfermi #formatgeartesa #formatgeartesà @paraulogicoficial #formatgescatalans #formatgeartesanal #formatgesartesans #MatóDeMontserrat #RURALTIC @parcruralmontserrat #formatgeartesacatala #formatgeartesàcatalà #ParcRuralDeMontserrat #formatgescatalansartesans #pastísdematóiformatgefresc #formatgesartesanscatalans #formatgesartesansdecatalunya @associaciomatodemontserrat

Donem color a la primavera 🌼🦋🌷🌾 #colors #alegria #primavera #canvis #lleterialesfeixes #granjalleterialesfeixes #formatgesdepastor #formatgefresc #preusjustos #productesdeproximitat #femnatura #km0 #moià #moianès #barcelona

🧺🧀👩‍🍳🧑‍🍳 FÒRUM GASTRONÒMIC DE GIRONA 🗓️ 1️⃣8️⃣-1️⃣9️⃣ de MARÇ 🕙-🕖 de 1️⃣0️⃣.0️⃣0️⃣ a 1️⃣9️⃣.0️⃣0️⃣ h 📍 ESTAND 1️⃣4️⃣, Plaça Catalunya (Girona) #Mató #acrefa #canfermi #canfermí #firagirona @acrefa.cat #forumciutat #fòrumciutat #firadegirona #forumgirona @firadegirona #rebostbages #pastísdemató #formatgefresc #formatgeartesà #origenmontserrat @rebostbages #masiacanfermi #masiacanfermí #tastdeformatges #origenmontserrat #forumgirona2023 #matódemontserrat #formatgeartesanal #formatgesartesans #parcruralmontserrat @parcruralmontserrat #parcruraldemontserrat #parcruraldelmontserrat #ensveiemalforumciutat #ensveiemalfòrumciutat #tastdeformatgesartesans @forumgastronomic_girona #pastísdematódemontserrat #formatgesartesanscatalans @associaciomatodemontserrat #formatgesartesansdecatalunya

-Formatge fresc de barra,ideal per a fer-lo a la plancha,fer-lo a cuadrats i rebosar-lo amb tempura o menjar-lo cru. #formatgedebar #formatgedebarra #formatgefresc #formatgeambtempura #ensalada #formatgesevaca #formatgeartesà

Després de molt de temps, @masiacanfermi tornem a les comarques gironines. 🧀👩‍🍳🧑‍🍳 FÒRUM GASTRONÒMIC DE GIRONA 🗓️ 18-19 de MARÇ 🕙-🕖 de 10.00 a 19.00 📍 STAND 14, Plaça Catalunya (Girona) #Mató #acrefa #canfermi #canfermí #firagirona @acrefa.cat #forumciutat #fòrumciutat #firadegirona #forumgirona @firadegirona #rebostbages #pastísdemató #formatgefresc #formatgeartesà #origenmontserrat @rebostbages #masiacanfermi #masiacanfermí #tastdeformatges #origenmontserrat #forumgirona2023 #matódemontserrat #formatgeartesanal #formatgesartesans #parcruralmontserrat @parcruralmontserrat #parcruraldemontserrat #parcruraldelmontserrat #ensveiemalforumciutat #ensveiemalfòrumciutat #tastdeformatgesartesans @forumgastronomic_girona #pastísdematódemontserrat #formatgesartesanscatalans @associaciomatodemontserrat #formatgesartesansdecatalunya

Un gran clàssic a casa nostra i un dels millors formatges que tenim en catàleg. El semi de vaca no et deixarà indiferent 🥰 Tasta'l!🔝 #elcanadell #mató #formatgefresc #postre #cheese #natural #saludable #formatge #pagès #masia #agrofresc #realfooding #moianès #sustainablefood

#PARAULÀCTIC "RABERA" #rabera #Mató #turòfil #acrefa #turòfila #turofília #CanFermí #formatge #sócturòfil #formatges #Paraulògic @acrefa.cat #Josócturòfil #PastísDeMató #formatgefresc #masiacanfermí #MasiaCanFermí @masiacanfermi #formatgeartesa #formatgeartesà @paraulogicoficial #formatgescatalans #formatgeartesanal #formatgesartesans #MatóDeMontserrat #RURALTIC @parcruralmontserrat #formatgeartesacatala #formatgeartesàcatalà #ParcRuralDeMontserrat #formatgescatalansartesans #pastísdematóiformatgefresc #formatgesartesanscatalans #formatgesartesansdecatalunya @associaciomatodemontserrat

Un entrant molt bo. #pastadefull #formatgefresc #pernildegalldindi #espinacs #fetacasa #homemadecooking

#PARAULÀCTIC "VACA" #vaca #Mató #turòfil #acrefa #turòfila #turofília #CanFermí #formatge #sócturòfil #formatges #Paraulògic @acrefa.cat #Josócturòfil #PastísDeMató #formatgefresc #masiacanfermí #MasiaCanFermí @masiacanfermi #formatgeartesa #formatgeartesà @paraulogicoficial #formatgescatalans #formatgeartesanal #formatgesartesans #MatóDeMontserrat #RURALTIC @parcruralmontserrat #formatgeartesacatala #formatgeartesàcatalà #ParcRuralDeMontserrat #formatgescatalansartesans #pastísdematóiformatgefresc #formatgesartesanscatalans #formatgesartesansdecatalunya @associaciomatodemontserrat

-Formatge fresc de cabra i vaca,el preferit de molts!!Te un mos súper exquisit i un sabor excepcional.A que esperes per a provar-lo??Demanalil a la tia Tula 🤤😋🧀 🐐🐄 #entregaadomicili #formatgefresc #formatgefrescdecabra #formatgeartesà #servicioadomicilio #quesofresco

#PARAULÀCTIC "ORRI" #orri #Mató #turòfil #acrefa #turòfila #turofília #CanFermí #formatge #sócturòfil #formatges #Paraulògic @acrefa.cat #Josócturòfil #PastísDeMató #formatgefresc #masiacanfermí #MasiaCanFermí @masiacanfermi #formatgeartesa #formatgeartesà @paraulogicoficial #formatgescatalans #formatgeartesanal #formatgesartesans #MatóDeMontserrat #RURALTIC @parcruralmontserrat #formatgeartesacatala #formatgeartesàcatalà #ParcRuralDeMontserrat #formatgescatalansartesans #pastísdematóiformatgefresc #formatgesartesanscatalans #formatgesartesansdecatalunya @associaciomatodemontserrat

#PARAULÀCTIC "PIC" #pic #Mató #turòfil #acrefa #turòfila #turofília #CanFermí #formatge #sócturòfil #formatges #Paraulògic @acrefa.cat #Josócturòfil #PastísDeMató #formatgefresc #masiacanfermí #MasiaCanFermí @masiacanfermi #formatgeartesa #formatgeartesà @paraulogicoficial #formatgescatalans #formatgeartesanal #formatgesartesans #MatóDeMontserrat #RURALTIC @parcruralmontserrat #formatgeartesacatala #formatgeartesàcatalà #ParcRuralDeMontserrat #formatgescatalansartesans #pastísdematóiformatgefresc #formatgesartesanscatalans #formatgesartesansdecatalunya @associaciomatodemontserrat

Comencem la setmana amb bon gust! 😋 #formatge #formatgefresc #formatgedecabra #lactics #queso #formatgeria #rasquera

#PARAULÀCTIC "" # #Mató #turòfil #acrefa #turòfila #turofília #CanFermí #formatge #sócturòfil #formatges #Paraulògic @acrefa.cat #Josócturòfil #PastísDeMató #formatgefresc #masiacanfermí #MasiaCanFermí @masiacanfermi #formatgeartesa #formatgeartesà @paraulogicoficial #formatgescatalans #formatgeartesanal #formatgesartesans #MatóDeMontserrat #RURALTIC @parcruralmontserrat #formatgeartesacatala #formatgeartesàcatalà #ParcRuralDeMontserrat #formatgescatalansartesans #pastísdematóiformatgefresc #formatgesartesanscatalans #formatgesartesansdecatalunya @associaciomatodemontserrat

🐑 #PARAULÀCTIC "LLANA" #llana #Mató #turòfil #acrefa #turòfila #turofília #CanFermí #formatge #sócturòfil #formatges #Paraulògic @acrefa.cat #Josócturòfil #PastísDeMató #formatgefresc #masiacanfermí #MasiaCanFermí @masiacanfermi #formatgeartesa #formatgeartesà @paraulogicoficial #formatgescatalans #formatgeartesanal #formatgesartesans #MatóDeMontserrat #RURALTIC @parcruralmontserrat #formatgeartesacatala #formatgeartesàcatalà #ParcRuralDeMontserrat #formatgescatalansartesans #pastísdematóiformatgefresc #formatgesartesanscatalans #formatgesartesansdecatalunya @associaciomatodemontserrat

#PARAULÀCTIC "ORRI" #orri #Mató #turòfil #acrefa #turòfila #turofília #CanFermí #formatge #sócturòfil #formatges #Paraulògic @acrefa.cat #Josócturòfil #PastísDeMató #formatgefresc #masiacanfermí #MasiaCanFermí @masiacanfermi #formatgeartesa #formatgeartesà @paraulogicoficial #formatgescatalans #formatgeartesanal #formatgesartesans #MatóDeMontserrat #RURALTIC @parcruralmontserrat #formatgeartesacatala #formatgeartesàcatalà #ParcRuralDeMontserrat #formatgescatalansartesans #pastísdematóiformatgefresc #formatgesartesanscatalans #formatgesartesansdecatalunya @associaciomatodemontserrat

🧀 Aquí venem formatges artesans catalans #Mató #turòfil #acrefa #turòfila #turofília #canfermi #canfermí #formatge #sócturòfil #formatges @acrefa.cat #Josócturòfil #rebostbages @rebostbages #pastísdemató #formatgefresc #masiacanfermi #masiacanfermí @masiacanfermi #formatgeartesa #formatgeartesà #origenmontserrat #formatgescatalans #formatgeartesanal #formatgesartesans #matódemontserrat @parcruralmontserrat #formatgeartesacatala #formatgeartesàcatalà #parcruraldemontserrat #formatgescatalansartesans #formatgesartesanscatalans #formatgesartesansdecatalunya @associaciomatodemontserrat #formatgesartesansdecatalunya #pastísdematódemontserrat

🧀 #Mató #turòfil #acrefa #turòfila #turofília #canfermi #canfermí #formatge #sócturòfil #tasteatlas @tasteatlas #formatges @acrefa.cat #Josócturòfil #rebostbages @rebostbages #pastísdemató #formatgefresc #masiacanfermi #masiacanfermí @masiacanfermi #formatgeartesa #formatgeartesà #origenmontserrat #formatgescatalans #formatgeartesanal #formatgesartesans #matódemontserrat @parcruralmontserrat #formatgeartesacatala #formatgeartesàcatalà #parcruraldemontserrat #formatgescatalansartesans #formatgesartesanscatalans #formatgesartesansdecatalunya @associaciomatodemontserrat #formatgesartesansdecatalunya

🧀 #Mató #turòfil #acrefa #turòfila #turofília #canfermi #canfermí #formatge #tasteatlas @tasteatlas #formatges @acrefa.cat #Josócturòfil #rebostbages @rebostbages #pastísdemató #formatgefresc #masiacanfermi #masiacanfermí @masiacanfermi #formatgeartesa #formatgeartesà #origenmontserrat #formatgescatalans #formatgeartesanal #formatgesartesans #matódemontserrat @parcruralmontserrat #formatgeartesacatala #formatgeartesàcatalà #parcruraldemontserrat #pastísdematódemontserrat #formatgescatalansartesans #formatgesartesanscatalans #formatgesartesansdecatalunya @associaciomatodemontserrat #formatgesartesansdecatalunya