Fajitas 🌶️🌶️🌶️
Avui "fajitas" estil lliure. Amb costella de porc adobada al forn, "pico de gallo", alvocat, ruca, espinacs i canonges.
Costella adobada amb panella, harissa, sal, orenga, alfàbrega, caiena, canyella, gingebre, pebre negre, salsa de soja, suc de llima, salsa perrins, oli d'oliva i ketchup😅
Pico de gallo tradicional : tomata, ceba, bitxo verd, coriandre i suc de llima.
Estil lliure però amb essència mexicana.
A la cuina lo més important és mesclar i experimentar amb lo que tenim a la nevera i al rebost, sense por i gaudint.
#fajitas #porcadobat #picodegallo #alvocat #ruca #canonges #espinacs #picant #saborós #deliciós #estillliure #cuinarsensepor #ribs #freestyleribs #cookwithoutfear #spicy #tasty #delicioso #freestyle #tastyfood #spicyfood #healthyfood #homedadefood #goodfood #goodproduct #mexicanfood #instafood 🌯🌮🌶️🌶️