Això és un simulacre, coses que fem per casa... Potser, algun dia no sols les compartim per aquí. 😅🙏🤗🫣😘 #lletcrua #formatgeartesà #formatgecatalà #cerclelectura #catimatges #catalunyagastronomia #acrefa
La màgia de fer formatge... #cendrat #qualladalactica #lletcrua #formatgeartesà #formatgecatalà #acrefa #lliuresdetrangenics #cluademeia #artesadesegre #cerclelectura #noguera #nogueramentbo #Montsec #catimatges #ca #catalunyaexperience
L'afiat, un dels, processos més importants a l'hora d'elaborar un bon formatge. Tot organisme viu, agraeix una miqueta de "carinyo" #formatgedelletcrua #lanegreta @cervesalesclandestines #cluademeia #cluaespaidetast #acrefa #formatgeartesà #formatgecatalà #somnogera #somlleida #lleidatanament #cerclelectura #nogueramentbo #catalunyagastronomia #catalunyaexperience #cluaespaidetast
Arrisca’t! No et quedis amb les ganes de saber el que podria haver passat. Llença’t, viu, atreveix-te... I sobretot formatge amb melmelada!! 🫣😅🤭🤣 #lavidasondosdias #formatgeartesà #formatgecatalà #lletcrua #catimatges #catalunyagastronomia #nogueramentbo #catalunyaexperience #cerclelectura #lleidatanament #Montsec #cluademeia #artesadesegre #cluaespaidetast #acrefa #lliuresdetrangenics
El formatge #Montsec, una quallada àcida, amb una textura ferma però cremosa i un punt àcid, amb melmelada de figues @esimperfect fan d'aquesta combinació un postre per llepar-se els dits! 🤗😉 #formatgeartesà #formatgecatalà #lletcrua #somelquemenjem #acrefa #lliuresdetrangenics #cluademeia #artesadesegre #lleidatanament #femterritoridevalor #femxarxa #catalunyagastronomia #catalunyaexperience #cerclelectura #nogueramentbo
El iogurt amb la llet d'hivern és més espès, això és degut a que la materia grasa i la proteïna de la llet és més elevada. #iogurt #formatgeartesà #formatgecatalà #acrefa #cluaespaidetast #cluademeia #artesadesegre #cerclelectura #catalunyagastronomia #catalunyaexperience #catimatges #nogueramentbo #femterritoridevalor #Montsec
La cava de maduració, la llum tènue i càlida, la fusta, els formatges que reposen tranquils. Per a nostre és un espai màgic... #formatgeartesà #formatgecatalà #lletcrua #somelquefem #somdepoble #cluademeia #cluaespaidetast #somnogera #lleidatanament #cerclelectura #catimatges #catalunyagastronomia #catalunyaexperience
Els nostres tres reis mags ... 🐪👑🐪👑🐪👑 Quin és el teu "Rei" preferit? Nosaltres hem demanat mooolt carbó, pebre vermell i més llet 😉🥳🥂 📸 De @agrobotiga_cristina #lletcrua #formatgeartesà #formatgecatalà #catimatges #cerclelectura #nogueramentbo #somnogera #lleidatanament #femterritoridevalor
Diuen que, qui dia passa any empeny... I aquest ja li queda ben poquet! Us desitgem molt bon Cap d'Any i millor Any Nou! #formatgeartesà #formatgecatalà #lletcrua #somnogera #somlleida #cluademeia #catalunyagastronomia #catalunyaexperience #cerclelectura #catimatges #cluaespaidetast #cluademeia #artesadesegre
Desitgem que passeu molt bones festes!! Brindem perquè Baltasar aquest any es decideixi a portar-nos birra, en comptes de mirra. 😂 Per poder rentar moltes #negretes 🫣😂 #formatgeartesà #formatgecatalà #lletcrua #femterritoridevalor #catalunyagastronomia #catimatges #cerclelectura #Montsec #cluademeia #artesadesegre #nogueramentbo
Últim sprint de l'any. Agraïts a tots els que cada any ens feu confiança per regalar un somriure. Però, sobretot productes de qualitat i proximitat! #lotsdenadal @olismacia @cal_senzill @menjamiques @valldebaldomar @pastisseriaborrell @debosc.elaboratssilvestres ( companys de mercat @slowfoodbcn ) #lletcrua #formatgecatalà #formatgeartesà #somnogera #somelquefem #somlleida #cerclelectura #catimatges #catalunyagastronomia #catalunyaexperience la
Més s’estima el que amb més treball es guanya... #cendrat #amorapri #formatgeartesà #formatgecatalà #lletcrua #somelquefem #catalunyagastronomia #catalunyaexperience #somnogera #cerclelectura #lleidatanament #femterritoridevalor #nogueramentbo #cheeslover #cerclelectura